Salame lardellato tradizionale, certificato biologico, stagionato 3 mesi, da carne italiana.

Ricetta classica per un salume conosciuto in tutta Italia, molto apprezzato soprattutto nel periodo Pasquale. Macinatura fina con lardelli tagliati a coltello, condimento con sale, pepe e noce moscata che conferisce la nota speziata.

Pezzature da 400 gr, sottovuoto. Senza conservanti o allergeni.

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