Torta Salata con Bieta e Ricotta

A coste bianche, gialle e rosse: di biete ne esistono di molti tipi diversi anche se quella originaria pare crescesse in maniera spontanea sulle coste sabbiose della nostra penisola. Oggi ti proponiamo di provarla per realizzare una versione originale della più classica torta rustica ricotta e spinaci.

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Consigli dello Chef

La torta salata, può essere servita sia calda che fredda.

Al posto della pasta fatta in casa, potete utilizzare 2 dischi di pasta brisé o pasta sfoglia già pronta.

Ordina gli ingredienti e prova la ricetta!