Il Bioforno del Borgo di Santamaria Michele

Scegliere solo farine biologiche e macinate a pietra significa avere maggiore rispetto dei terreni, dell’ambiente, delle farine stesse e di chi mangia il pane!

Acqua, farina biologica, sale e lievito madre: il pane. Da questi semplici ingredienti nasce l’idea del laboratorio il Bioforno del Borgo. È un piccolo laboratorio che propone pane biologico da farine biologiche e macinate a pietra, di grani moderni e antichi, a un costo accessibile a tutti.

I loro prodotti

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